KELLOHALLI

Varaa paikkasi Kellohallin herkulliselle joululounaalle!

Tervetuloa nauttimaan modernista joulutunnelmasta Kellohallin keittiön herkkujen äärelle.


Modernit talvimaut tuovat joulun tunnelman Teurastamolle! 4.12.-22.12. pyhitämme joululounaille Päähuoneen ja Flavour Studion tilat. Etukäteen tilattavissa on moderni kolmen ruokalajin joulumenu.  Kellohallin joululounasmenut valmistetaan parhaista mahdollisista raaka-aineista ja tarjoillaan pöytiin.


Seurueiden minimikoko on 4 henkeä. 

Menuihin on mahdollista lisätä alkukeitto (12€), juustolautanen (10€) sekä väliraikastus (5€).


Tiedustelut ja varaukset: [email protected]


Kalasatama 45 eur / hlö


ALKURUOKA
Jaettu alkupalalautanen  / tarjoiltu yksittäin toivottaessa
Puolukkagin -graavattua nieriää, savusilakkamoussea, hauki-raputerriini, pikkelöityä mummonkurkkua, tummaa maalaisleipää & talon leipää ja vaahdotettua voita


PÄÄRUOKA
Paistettua siikaa, porkkana-kuminakastiketta, sitruunainen puikulaperunakakku ja selleri-omenapyreetä


JÄLKIRUOKA
Piparkakku panna cotta, kaneli-kauracrumblea ja paahdettua valkosuklaata




Varaa menu


Teurastamo  45 eur / hlö


ALKURUOKA
Jaettu alkupalalautanen  / tarjoiltu yksittäin toivottaessa
Ankanmaksamoussea, pintasavustettua graaviporoa, pikkelöityjä sieniä & rillette sekä tummaa maalaisleipää & talon leipää ja vaahdotettua voita


PÄÄRUOKA
Ylikypsää karitsanniskaa, savustettua punajuuripyrettä,  peruna fondante ja pähkinävoihollandaise


JÄLKIRUOKA
Omena-mantelileivos, vaniljajäätelö & kanelikaramellia




Varaa menu

Teurastamo De Luxe 69 eur / hlö


ALKUKEITTO
Maa-artisokkakeitto & tryffelivaahtoa.

ALKURUOKA
Jaettu alkupalalautanen  / tarjoiltu yksittäin toivottaessa
Ankanmaksamoussea, pintasavustettua graaviporoa, pikkelöityjä sieniä & rillette sekä tummaa maalaisleipää & talon leipää ja vaahdotettua voita

PÄÄRUOKA
Ylikypsää karitsanniskaa, savustettua punajuuripyrettä,  peruna fondante ja pähkinävoihollandaise

JUUSTO
Juustolautanen, hunajakenno-cracker ja talon piparia

VÄLIRAIKASTUS
Katajanmarja - long drink granita

JÄLKIRUOKA
Omena-mantelileivos, vaniljajäätelöä & kanelikaramellia



Varaa menu

Varaa paikkasi



Pyydämme vahvistamaan lopullisen henkilömäärän viimeistään 4 päivää ennen varausta. 
Laskutamme ruokatarjoilut vahvistetun varauksen mukaisesti (minimissään 4 hengen mukaan).


Mahdolliset erikoisruokavaliot tulisi ilmoittaa viimeistään 4 päivää ennen varattua päivää. 

Ennakkoon tilattuna saatavilla sekä kasvis että gluteeniton vaihtoehto. 
Muut mahdolliset huomioitavat erikoisruokavaliot +3,50 eur / hlö. 


Mahdolliset peruutukset viimeistään 4 päivää ennen varattua päivää.