raikasta & maukasta ruokaa tuoreista raaka-aineista

Maanantai 25.9

Porsaankylki japanilaisittain ja kaaliriisipaistos (L, G) 10,90€

Tofu japanilaisittain ja kaaliriisipaistos (vegan, G) 10,90€

Tiistai 26.9

Karitsan lihapullat, perunamuusi ja puolukkahillo (L, G) 10,90€

Falafelit ja perunamuusi (vegan) 10,90€

Keskiviikko 27.9

Bouillabaisse pata ja sahramiriisi (L, G) 10,90€

Juurespata ja sahramiriisi (vegan, G) 10,90€

Torstai 28.9

CARVER MARKET 12,50 €Salaattivalikoimasta pääset miksaamaan annoksen pohjan, tämän jälkeen saat lihanleikkaajalta, eli carverilta, lihan (myös kasvisvaihtoehto). Annoksen voit viimeistellä mieluisella kastikkeella ja muilla täytteillä. Unohtamatta Kellohallin keittiön omaa, tuoretta leipää.

Lihanleikkaajalta: Ankan koipi / Maissikana / Nyhtökaura

Salaatit: Hunajamarinoitu punajuuri ja feta salaatti / Päärynä ja saksanpähkinä salaatti / Yrttinen ohra tabouleh

Kastikkeet: Kurpitsa vinaigrette / Porkkana tahna / Yrttimajoneesi

Perjantai 29.9

Street food Friday! 12,50€

Brasilia

Hyvin innoissamme haluamme kertoa teille, että tänään matkaamme lopulta maailman neljänneksi suurimpaan maahaan ja Etelä-Amerikan suurimpaan maahaan. Jos tämä ei soita kelloa, annamme sinulle toisen vihjeen – tämä maa rakastaa tanssimista! Ei soi vieläkään? Entä jos kerromme, että kukaan ei pystyisi ikinä järjestämään hehkeämpiä karvevaaleja? Kyllä, se on Brasilia! Kansan keittiö määräytyy suurelta osin kyseisen kulttuurin yhteiskunnasta, tavoista ja perinteistä, sekä tiettyjen elintarvikkeiden ja ainesosien saatavuudesta. Koska Brasilia on sekoitus värejä, kieliä ja tapoja, sen ruokakulttuuri on yhtä vaihteleva. Lisäksi erilaiset annokset ja ainesosat riippuvat sijainnista itse Brasiliassa. Mutta me olemme erittäin innoissamme siitä, miltä buffetpöytäämme tulee näyttämään ja maistumaan, toivottavasti tulet jakamaan tämän jännityksen kanssamme!