raikasta & maukasta ruokaa tuoreista raaka-aineista

Maanantai 18.1.2021

Intialainen Butter Chicken sekä jasmiiniriisiä (L,G) 12,50 Eur

Intialainen ”Butter” Tofu sekä jasmiiniriisiä (V,G) 12,50 Eur

Tiistai 19.1.2021

Miso marinoitua lohta sekä paahdettuja juureksia (M,G) 12,50 Eur

Miso marinoitua tempeä sekä paahdettuja juureksia (V, G)  12,50 Eur

Keskiviikko 20.1.2021

Lihapullia kermaisessa pippurikastikkeessa sekä perunamuusia (L,G) 12,50 Eur

Härkispihvejä pippurikastikkeessa sekä perunamuusia (vege,G, saatavissa myös vegaanisena) 12,50 Eur

Torstai 21.1.2021

BBQ LouisianaTänä torstaina matkustetaan Jazzin syntymäpaikkaan Louisianaan. Tarjolla on seuraavia cajun herkkuja, Cajun Ribs, Grillattua cajun seitania, Paahdettua bataattia, Kellohallin salaatit ”cajun” style ja tietenkin Kellohallin dipit  12,50 Eur

Perjantai 22.1.2021

Street Food ”saigon shakes” Tänä perjantaina Kellohallissa matkustetaan vietnamiin. Vietnamilainen keittiö käsittää useita erityyppisiä Vietnamin eri alueiden ruokakulttuureja. Ruokien tyypillisiä aineksia ovat riisi, kalakastike, soijakastike, katkaraputahna sekä monenlaiset tuoreet vihannekset, yrtit ja mausteet. Perinteinen vietnamilainen keittiö käyttää tyypillisesti hyvin vähän rasvoja ja öljyjä. Ruoille ominaista on tuoreuden korostaminen; vihannekset ja liha tarjoillaan usein vain nopeasti ja kevyesti pannulla käytettynä ja vihannekset usein myös raakoina Rakenna oma Báhn mí leipäsi. Briossisämpylän väliin voit laittaa ”báhn m” härkää tai kukkakaali tofua. Annokset pääset viimeistelemään Fix’n Bar ”van kiep” Mukana on tietenkin myös Kellohallin salaatit ja dipit  12,50 Eur

Lounaaseen sisältyy aina raikkaat salaatit, dipit, talossa leivottu leipä sekä Helsingin kahvipaahtimon kahvi.